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11 mars 2026

Recette : Gratin rustique de chou de Milan, poireaux et pommes de terre

Une recette simple, généreuse et originale, parfaite pour (re)découvrir le chou de Milan de Pontoise !

18 février 2026

Que faire au jardin en mars ?

Mars marque le début du printemps au jardin et au potager. Les jours s'allongent, le soleil [...]

10 février 2026

Portrait : Harry, bénévole au Maquis

Le Maquis met en avant les personnes qui le font vivre ! Ce mois-ci, rencontrez Harry, bénévole de l'association.

Autres légumes feuilles

7 variétés

Blette Verte à carde blanche

Blette à grandes feuilles vertes très tendres et aux larges cardes blanches. Culture facile. Prélever les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.

2 grammes 3,20 €

Chicorée scarole Géante maraîchère

Feuillage dressé, vert blond à côtes charnues et pomme volumineuse et dense. Adaptée à la culture d’automne et début d'hiver en zone nord, tout l’hiver dans le Midi ou sous abri.

1 grammes 3,20 €

Chou cabus Amager Lav

Chou à la pomme verte, ronde et lisse. De bonne conservation et très rustique. Aussi bon cru que cuit.

0,5 grammes 3,20 €

Chou de Milan de Pontoise

Plante d'hiver, tardive. Grosse pomme violacée et dense. Feuillage abondant et peu cloqué. Récolte tout l'hiver.

0,5 grammes 3,20 €

Moutarde chinoise - Rouge métis

Feuilles longues et fines, très découpées rouge foncé , tiges vertes. Goût légèrement poivré, pour les mescluns. À croissance rapide, elle est très facile à cultiver.

1 grammes 3,20 €