EMMAÜS le Maquis : Tomates

Tomate Ananas

Gros fruits de couleur jaune, veinés de rouge. Chair ferme, jaune striée de rouge, contenant peu de graines. Excellente qualité gustative.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Auriga

Tomate précoce à port indéterminé. Fruits de taille moyenne, ronds et en grappe, de couleur orange vif à chair ferme. Bien adaptée à la culture en extérieur.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Beefsteak

Tardive. Donne de gros fruits rouges de 200 à 700 g. Chair parfumée à la saveur douce et très ferme avec peu de graines.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Blue Pear

Tomate bicolore de taille moyenne en forme de poire, Jeune, elle ressemble à une petite aubergine blanche-bleue, puis devient rouge-noir à maturité. Plante très vigoureuse. Fruits en grappes au goût fruité et savoureux.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Brandywine

Célèbre variété, productive de mi-saison, à croissance indéterminée. Gros fruits rose écarlate, un peu aplatis, à la texture tendre et juteuse, légèrement sucrés.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Burbank

Variété très ancienne. Tomate de saison, aux fruits juteux ronds et rouges, de taille moyenne et à la peau lisse. Rustique, elle est de culture facile.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate cerise - Cocktail Clémentine

Tomate cocktail précoce. Ne ne se taille pas. Très nombreux petits fruits ronds en grappe, de couleur jaune orangé à la chair ferme, juteuse et sucrée.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise - Groseille blanche

Tomate productive et rustique produisant des grappes d'une dizaine de fruits, jaune pâle à maturité. Très sucrée et juteuse : à déguster directement au jardin !

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise - Mélange Tiger

Tomates cerise à petits fruits allongés se terminant en pointe, zébrés et de couleur verte, rose, rouge ou jaune. Saveur douce et acidulée. ("Blush", "Green Tiger ", "Lucky Tiger", "Pink Tiger").

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise - Raisin vert

Variété à croissance indéterminée. Petits fruits en grappe, vert jaune à maturité, ronds. Excellente, de saveur très douce et sucrée.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise Blush

Variété population originaire des Etats-Unis, très productive. Cette tomate cerise allongée, jaune orangé veinée de rouge donne des grappes d’une dizaine de petits fruits de 30 à 40 g à la saveur douce et sucrée.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise Brown Berry

Tomate cerise plutôt précoce. Port indéterminé. Grappes de 8-10 petits fruits arrondis lisses à la peau et la chair d'un rouge foncé acajou. Très bonne saveur, croquante et acidulée.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise Gold Nugget

Précoce. Grappes de fruits ronds et jaunes (15 g), à la peau légèrement épaisse et la chair bien sucrée.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise Green Tiger

Tomate cerise allongée, verte striée de jaune. Donne des grappes d’une dizaine de petits fruits de 30 à 40 g à la saveur douce et sucrée.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise Lucky Tiger

Tomate cerise à petits fruits de 4-5 cm de long, allongés terminés en pointe, à la robe verte zébrée de rouge à pleine maturité. Elle est juteuse, sucrée et finement acidulée. Port indéterminé.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate cerise Pink Tiger

Tomate cerise à petits fruits de 4-5 cm de long, allongés terminés en pointe, de 15 à 30 g, à la couleur rose striée de orange à maturité. Saveur très douce, fruitée.

0,15 grammes 3,20 €

Tomate Cœur-de-Bœuf - Anna russe

Originaire de Russie. Fruits en forme de cœur, rose foncé à maturité, de grosseur moyenne. Chair charnue et juteuse avec peu de graines.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate d'Éauze

Variété originaire d'Italie adaptée et conservée dans le Gers. Grosse tomate de saison, charnue et rose pouvant atteindre le kilo, croissance indéterminée.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Dark Galaxy

Variété récente originaire des USA, croissance indéterminée et de saison. De taille moyenne, ronde et rouge aux épaules noires à maturité, mouchetée de points jaunes. Très productive.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Feuerwerk

Variété population qui serait originaire d'Allemagne, signifiant "Feux d'artifice". Fruits rouges striés discrètement de jaune, de 180 à 500 g. Chair de bœuf dense et charnue.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Flander's contrast

Vigoureuse et à fort développement. Tomates en forme de poire d'environ 80-180 grammes, d'un jaune vert avec un collet violet indigo. La chair est vert citron et la saveur douce et sucrée.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Gargamel

Plante de petite taille avec des fruits tricolores de 60 à 90 gr, rouges rayés de bleu violacé. Très bonne saveur.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Green zebra

Plante de mi-saison. Fruits lisses, jaune-vert et zébrés d'un beau vert franc, de forme sphérique et régulière. Poids de 80 à 120 g. Chair dense et juteuse, d'un vert intense. Goût excellent et savoureux, avec un bon équilibre sucré/acidulé.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Indigo Apple

Variété-population récente qui nous vient des Etats-Unis. Petit fruit de 60 à 150 grammes rond et renflé pour les plus gros. Les parties exposées au soleil sont bleu indigo.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Joyau d'Oaxaca

Tomate, originaire du Mexique, de type Ananas aux fruits bigarrés jaune-orange, ronds, légèrement côtelés, de 100 à 150 g. Chair juteuse, charnue, sucrée, de bonne qualité gustative.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Kaki Coing

Beaux fruits de taille moyenne, légèrement ovales. Chair ferme goûteuse et sucrée d'une belle couleur orange abricot. Tomate facile à peler. Port indéterminé.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Lime Green

Tomate de saison à croissance déterminée (60 - 70 cm), à ne pas tailler. Fruits ronds vert jaune à maturité, de petite taille. Peut se cultiver en pot ! Bonne qualité gustative.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Noire de Crimée

Tomate de mi-saison donnant de gros fruits, rouges très sombres. Particulièrement douce au goût.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Noire Russe

Fruits de taille moyenne. Couleur allant du rouge très sombre à chocolat à maturité. Douce, pleine, charnue, peu juteuse et sans acidité.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Olivette rose

Ancienne variété de saison très productive, à croissance indéterminée. Fruits en forme de grosse olive pointue rose foncé. Très savoureuse.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Osu Blue

Grappes de 5 à 8 fruits, de 5 à 7 cm de diamètre. Lorsque le fruit est mûr, sa peau tourne au violet foncé et le ventre vire au rouge. Saveur agréable légèrement aromatique et fruitée.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Pêche jaune

Fruits jaunes à maturité, de la taille d'une pêche, de 60 à 90 g. Peau légèrement duveteuse. Saveur très douce en début de production, pour devenir remarquable à partir de la mi-saison. Croissance indéterminée.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Pêche Rose

Variété ancienne, très productive. Les fruits sont ronds et roses de 40 à 60 g. à la peau veloutée comme celle d’une pêche. La saveur est douce, très peu acide avec un taux de sucre élevé.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Pêche rouge

Tomate de saison, productive et résistante aux maladies. Fruit rose sombre (jusqu'à 100 g), à la chair tendre et sucrée et dont la peau couverte d'un léger duvet rappelle l'aspect de la pêche.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Prince noir

Précoce. Fruits rouge-pourpre de grosseur moyenne, de forme ronde, bien régulière. Délicieuse tomate à la saveur douce, parfaite en salade.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Roma

Variété italienne à port buissonnant et à croissance déterminée. Fruits rouges charnus allongés à peau lisse et à la chair ferme. Pour la transformation et en tomate séchée.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Romaine Striée

Originaire des USA, de type Andine. Précoce et productive, croissance indéterminée. Fruits rouges striés d'orange, allongés contenant peu de graines.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Rose de Berne

Tomate de mi-saison. Fruits de couleur rouge-rosé à la peau fine. Poids de 120 à 180 g. Ferme et juteuse, légèrement sucrée, très savoureuse.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Saint Pierre

Tomate de saison, productive. Fruit rond légèrement aplati, rouge à peau lisse.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate San Marzano

Originaire d'Italie, à croissance indéterminée. Produit des fruits rouges allongés avec peu de graines. Idéale pour les sauces ou les tomates séchées !

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Sergent Pepper's

Fruits de +/- 150 grammes, en forme de cœur de bœuf. Robe rose zébrée d'indigo, aux épaules bleues. Chair dense et juteuse à la bonne saveur.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate St Jaume de Sesoliveres

Vigoureuse et rustique à feuillage de pomme de terre. Supporte très bien d'être très peu arrosée et non tuteurée. Produit des grappes de fruits ronds rosés à maturité, de taille moyenne.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Tangerine

Tomate à croissance indéterminée, très productive. Fruits orange vifs à la saveur fruitée. Chair ferme.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Tigrella bicolore

Tomate bigarrée précoce, à port indéterminé. Vigoureuse et prolifique. Fruits rouges, zébrés de orange à maturité, de la taille d'un abricot et à la chair juteuse.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Udagorri

Souche basque et originaire de Navarre. Très vigoureuse et solide, de mi-saison, voire tardive. Gros fruits de 200 à 250 g, charnus et bien aplatis, très réguliers, roses et à collet jaune virant au rouge nacré à maturité.

0,2 grammes 3,20 €

Tomate Voyageur

Originaire du Guatemala, surprenante tomate précoce formant des fruits rouges côtelés composés de plusieurs lobes se détachant facilement les uns des autres. Fruits de 100 à 150 gr.

0,15 grammes 3,20 €

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