Chou de Milan de Pontoise
Nombre de graines environ 139
Cycle végétatif Bisannuels
Périodes de semis JFMAMJJASOND
En février, sous couches, ou mars-avril pour récolte d'été et d'automne. De mi-mai à mi-juin pour récolte d'hiver. De mi-août à mi-septembre pour récolte au printemps. Repiquer au stade 4 feuilles en tous sens à 50 cm.
Périodes de récolte Toute l'année selon les dates de semis et les variétés
Périodes de récolte des graines En seconde année de culture, extraire les graines après brunissement des siliques.
Synonymes Chou de l'Hermitage, chou de Savoie, chou cloqué, chou frisé, ou chou pommé frisé
Famille Brassicacées
Nom latin Brassica oleracea var. sabauda