1, 2, 3 Semer !
Février au potager : on sème… ou on observe ?
Février donne souvent envie de commencer les premiers semis. L'envie de printemps est là, les jours rallongent, l'énergie revient…
Mais au jardin, tout n'est pas encore prêt.
Oui, on peut commencer, dans les zones au climat doux ou pour les jardiniers bien équipés : serre froide, véranda lumineuse, voile de forçage, nappe chauffante…
Mais soyons honnêtes : on force encore un peu la nature.
Les sols sont froids, parfois détrempés, les risques de gel sont bien réels, et les levées seront plus longues. Même bien équipé, cela demande plus de soin, plus d'attention, plus de patience.
Alors que fait-on en février ?
On fait le plein de semences bio, paysannes et solidaires ! 
Et on prend le temps de bien préparer la saison qui s'annonce tout en observant la nature qui nous entoure, elle nous donnera le signal.
Puis en attendant le boum du printemps, il est quand même possible de commencer sous abris froid avec nos premiers légumes :
=> que l'on pourra semer en terrine ou en godets à une température idéale comprise entre 5 et 10°C
- Oignons, Poireaux d'été
- Laitues, Mesclun, (avec notre variété passe-partout comme son nom l'indique : la merveille des 4 saisons)
- Choux de printemps,
- Blettes et Betteraves (avec 3 à 4 glomérules par godets)
Viendra ensuite le tour des légumes phares annonciateurs de soleil :
A maintenir au chaud, idéal 25°C (température ambiante 20°C à la maison, c'est idéal) puis une fois levé : de la lumière !
- Aubergines (longue à venir)
A découvrire notre nouvelle venue : la traditionnelle Black Beauty - Poivrons et Piments
- Tomates, enfin ! (Mais on attendra un peu pour pouvoir les repiquer en même temps que les aubergines)
Notre collection s'étoffe !
Puis viendra le tour des premières légumineuses :
Les pois et les fèves peuvent être semés en godets pour anticiper, mais le plus simple reste souvent d'attendre que le sol et le climat soient plus favorables pour semer directement en place.
Et ça tombe bien, nos fèves d'Aguadulce, d'Auvergne et de Séville finissent leurs derniers tests et seront bientôt prêtes pour rejoindre vos jardins !