Piment productif, aux petits fruits ronds regroupés en buisson. Couleur rouge vif à maturité. Saveur piquante (fort, 6/10 sur l'échelle de Scoville).

0,2 grammes 3,20 €

Nombre de graines environ 63

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mars à avril, en pépinière au chaud. Germination 8 à 15 jours. Repiquer en godets dès que les pousses ont une feuille. Repiquer de mai à juin, en pleine terre à 50 x 80 cm. Le piment est exigeant en chaleur du semis à la récolte.

Périodes de récolte 5 à 6 mois après le semis. Il est important de manipuler le piment fort avec des gants car le moindre contact avec les yeux est très douloureux.

Périodes de récolte des graines Extraire les graines en ouvrant le poivron, attention ne prendre que les graines jaunes vifs sans moisissures .

Duree levée 10 à 15 jours

Famille Solanacées

Nom latin Capsicum annuum

Piment Calabrese