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Aubergine orange amère

Petits fruits ronds, rouge orangé à maturité, aplatis et côtelés de 3 à 5 cm, en grappes généreuses et décoratives. Ils se mangent verts et cuits.
0,2 grammes 3,20 €

Nombre de graines environ 65

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De février à mi-avril, en godets (2 ou 3 graines). Éclaircir pour garder les pieds les plus vigoureux ou repiquer avant la sortie de la première feuille. Planter après le 15 mai, à 50 cm de distance, lorsque les plants ont atteint 12 à 15 cm.

Périodes de récolte De août à septembre.

Périodes de récolte des graines Laisser brunir le fruit puis extraire les graines.

Duree levée 14 jours

Synonymes Aubergine africaine, Aubergine Kimba

Famille Solanacées

Nom latin Solanum aethiopicum L.