Annuelle. Plante de 20 à 80 cm de haut, aux feuilles lobées ressemblant au persil, à fleurs en ombelles blanc-rosé La fleur, très mellifère, sent très bon. Plante digestive.

3 grammes 3,20 €

Nombre de graines environ 333

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Sous abri de mars à avril ou en septembre, en lignes distantes de 30 à 40 cm. En pleine terre en avril. Arrosages réguliers. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir pour ne garder qu'un seul pied tous les 20 cm.

Périodes de récolte De mai à septembre, récolter les graines lorsqu'elles tournent au beige. Laisser sécher à l'ombre.

Duree levée 10 jours

Synonymes Persil arabe / Persil chinois

Famille Ombellifère

Nom latin Coriandrum sativum

Coriandre