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Aneth Officinale

Annuelle aromatique rustique, au feuillage parfumé et finement découpé, au goût prononcé proche du fenouil ou de la menthe. Ses fleurs jaunes en ombelle attirent les abeilles..
1 grammes 3,20 €

Nombre de graines environ 490

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Semis en mars avril sous abri et d'avril à juin, clair, en place, après les dernières gelées, en rangs espacés de 30 cm. Recouvrir d'1/2 cm de terre. Éclaircir de 25 à 30 cm lorsque les plants ont quelques feuilles. Attention, les plantes se ressèment facilement car elles montent vite à graines.

Périodes de récolte 2 mois après le semis.

Synonymes Fenouil bâtard / Faux anis

Famille Ombellifères

Nom latin Anethum graveolens